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Update Rezept: 36
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Zutaten
350g Schafskäse 125ml Olivenöl 5 Tropfen Zitronensaft 2 TL Oregano 2 Zucchini 8 Kirschtomaten
Berechnete Mengen auf Personen:
350g Schafskäse
125ml Olivenöl
5 Tropfen Zitronensaft
2 TL Oregano
2 Zucchini
8 Kirschtomaten
Beschreibung
<p>Zucchini längs dünne streifen schneiden. </p> <p>Fetakäse in grosse Würfel schneiden. Öl mit Zitronensaft, Oregano, Salz, Pfeffer verrühren und über Käse träufeln, ca. 1 Stunde kalt stehen lassen. </p> <p>Fetakäse in Zucchini einrollen und auf Spiess stecken, abwechseln mit Tomaten. </p>
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