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Update Rezept: 7
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Zutaten
- Karotten / 400g - Butter / 1 EL - Zucker / 2 TL - Zitronensaft / 1 EL - Olivenöl / 1 EL Gewürze: - Thymianzweige - Meersalz - Lorbeerblätter / 2 Stck
Berechnete Mengen auf 8 Personen:
- Karotten / 1600g
- Butter / 4 EL
- Zucker / 8 TL
- Zitronensaft / 4 EL
- Olivenöl / 4 EL
Gewürze:
- Thymianzweige
- Meersalz
- Lorbeerblätter / 8 Stck
Beschreibung
<p>- Karotten in Ringe schneiden und in Wasser u. Meersalz und Thymian und Butter und Zucker und Lorbeerblätter kochen ca. 15min.</p> <p>- nach dem Kochen Olivenöl und Prise Salz und Zitronensaft über die Karotten geben und mischen</p>
Kochbuch
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Florian
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