Kürbisspätzle


Rezept Typ:
Stärkebeilage
  WW Punkte pro Portion/Person:

Zutaten für 4 Personen:   Berechnete Zutaten für 4 Personen:
 
- Kürbisfleisch / 500g
- Dinkel Mehl / 500g
- Eier / 5 Stck

Gewürze:
- Salz /1 EL
  - Kürbisfleisch / 500g
- Dinkel Mehl / 500g
- Eier / 5 Stck

Gewürze:
- Salz /1 EL
 
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Beschreibung

- Mehl, Salz und Eier verrühren, Kürbispüree untermischen

- Teig 30min ruhen lassen

- Spätzle schneiden und in kochendes Salzwasser hineingeben

- Fertig sind die Spätzle, wenn sie an die Oberfläche steigen


Kochbuch: 

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